Especiales

Ven a Gaspar y prueba nuestros platillos especiales. Hemos preparado un menú bistro con mucho sabor ¡ven a degustarlos!

 

BEBIDA


CÓCTEL PENICILIN

Whiskey irlandés con jarabe de jengibre y limón real coronado con single malt

ENTRADAS


MEJILLONES ROCHELL

Mejillón cultivado vivo de la Bahía de San Quintín; salteado con poro, echalot y apio con una reducción de vino blanco y mantequilla.

MEJILLONES PIRI PIRI

Mejillón cultivado vivo de la Bahía de San Quintín; salteado con aceite de oliva y una mezcla de cilantro, chile serrano con ajo, reducción de vino blanco y salsa de ostión, con hojas de albahaca y cilantro fresco

HAMBURGESAS


HAMBURGUESA SAO PAULO

Carne de rib-eye 110 gr , con costra de mostaza, queso zuizo y cola de res horneada por 12 hrs, acompañada de lechuga jitomate y yogurth griego

 

 

VEN Y DISFRUTA DE LA VIDA Y LOS BUENOS MOMENTOS CON FAMILIA Y AMIGOS EN GASPAR